對(duì)于中小速凍食品企業(yè)的思考！如何才能進(jìn)行營(yíng)銷策劃？
隨著人們生活節(jié)奏的提高，購(gòu)買速凍食品的消費(fèi)群體在不斷增長(zhǎng)，速凍食品市場(chǎng)規(guī)模也呈現(xiàn)飛速前進(jìn)的態(tài)勢(shì)。在我國(guó)目前速凍食品每年的人均消費(fèi)量只有9公斤，而在美國(guó)年人均消費(fèi)高達(dá)90公斤，歐盟45公斤，日本30公斤。近幾年我國(guó)速凍食品每年增幅均達(dá)到兩位數(shù)，市場(chǎng)前景很好。
面對(duì)品牌、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的速凍食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局，中小速凍食品企業(yè)需要通過(guò)濟(jì)南營(yíng)銷策劃公司專業(yè)的消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研，銷售渠道市場(chǎng)調(diào)研，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研，把握消費(fèi)者對(duì)速凍食品的核心需求，找準(zhǔn)市場(chǎng)的切入點(diǎn)，通過(guò)差異化的品牌策略、產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略，逐步做強(qiáng)品牌，做大市場(chǎng)規(guī)模。
一個(gè)品牌的產(chǎn)品或一個(gè)品類的產(chǎn)品不可能同時(shí)適合所有不同年齡、性別、收入、職業(yè)消費(fèi)者的需求。濟(jì)南營(yíng)銷策劃公司要通過(guò)消費(fèi)者需求定量市場(chǎng)調(diào)研來(lái)確定自己產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體。將企業(yè)的資源集中對(duì)準(zhǔn)這個(gè)核心消費(fèi)群體傳播，用核心消費(fèi)群體帶動(dòng)周邊消費(fèi)群體的購(gòu)買。
消費(fèi)者購(gòu)買速凍食品的動(dòng)機(jī)會(huì)很多，但其中包括對(duì)速凍食品最核心的需求。不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)群體的核心需求可能存在差異。中小速凍食品企業(yè)必須通過(guò)濟(jì)南營(yíng)銷策劃公司準(zhǔn)確了解自己產(chǎn)品消費(fèi)者購(gòu)買速凍食品的核心需求，包括理性需求和感性需求。也就是說(shuō)要首先了解消費(fèi)者為什么買你的產(chǎn)品。
通過(guò)濟(jì)南營(yíng)銷策劃公司提煉出能扎根消費(fèi)者心中的廣告語(yǔ)，用今麥郎方便面來(lái)舉例。今麥郎是華龍集團(tuán)旗下的品牌，在方便面市場(chǎng)以彈面的品牌定位為基礎(chǔ)，提煉出了“就你彈”這樣經(jīng)典的廣告語(yǔ)。雖然只有三個(gè)字，但已與康師傅、統(tǒng)一等知名方便面品牌形成了有效的市場(chǎng)區(qū)隔，快速建立了自己的品牌，有力拉動(dòng)了產(chǎn)品的銷售。
大品牌也是從小企業(yè)逐步做大的，通過(guò)濟(jì)南營(yíng)銷策劃公司專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場(chǎng)策劃和銷售策劃，中小速凍食品企業(yè)完全有機(jī)會(huì)快速增加產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，拉近與大品牌的差距。企業(yè)只要有這種勇于拼搏，不斷進(jìn)取的精神在，做大品牌和市場(chǎng)規(guī)模就不會(huì)是夢(mèng)想！
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